Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
07.10.2009 - 14:13

Tämän ohjeen nappasin Ullaunelma sivulta. Laitoin maitosuklaan tilalta tummaasuklaataa, koska jääkaapissa ei sattunut olemaan muuta tarjolla..hyvää tuli silti:)  Kannattee ehdottomasti tehdä ja kokeilla myös erinmakuisiin suklaisiin!

3 rkl voita
3 rkl tummaa siirappia
1 dl sokeria
1 dl mantelijauhetta
1 rkl kaakaojauhetta (ei välttämätön)
150 g tummasuklaa (tai maitosuklaata)

1. Sulata paksupohjaisessa kasarissa voi. Kun voi on sulanut, lisää kaikki muut aineet paitsi suklaa.
2. Hämmennä miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen noin 15 minuuttia, kunnes seos alkaa irrota kasarin reunoilta ja pohjalta yhtenäiseksi massaksi.
3. Kaada seos leivinpaperin päälle ja levitä ohueksi levyksi nopeasti, seos jämähtää pian.
4. Anna seoksen kovettua kunnolla, sulata maitosuklaata ja levitä seoksen pinnalle.
5. Laita levy jääkaappiin kovettumaan ja taittele paloiksi.

Kirjoittaja

Tervetuloa! Näitä sivuja yllä pitää 22-vuotias leivonnan harrastelija. Minulla ei ole mitään koulutusta, mutta olen innokas kokeilemaan kaikkea uutta leivontaan liittyvää. Keittiössäni mukana hyörii myös aviomies ja 08/09 syntynyt prinsessa:)

Piristysruiske