Ensiksi vaaleiden pipareiden ohje:

100g rasvaa

1,5dl sokeria

1 muna

1tl vanilliinisokeria

4dl vehnäjauhoja

1/2tl soodaa

1/2 tl leivinjauhetta

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon nopeasti vatkaten kananmuna. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne lopuksi takinaan. Paista pikkuleipiä 200 C asteessa kauniin kuultavan ruskeiksi. VARO, PALAA HELPOSTI!

 

Sitten suussasulavia tummia pipareita, jonka ohjeen olen saanut amerikkalaiselta ystävältäni. Nämä piparit maistuu kahven kanssa aivan mielettömän hyvälle, kannattee kokeilla!

1,25dl öljyä

2,5dl sokeria

1,25dl kaakaota

1tl vaniljasokeria

Sekoita ainekset kulhossa, johon lisää

2 kananmunaa, sekä lopuksi

2,5dl vehnäjauhoja

1/4tl suolaa

1tl leivinjauhetta

Pipareita paistetaan 180 C asteessa 10-12 min. Koristele tomusokerilla.