Ensiksi vaaleiden pipareiden ohje:
100g rasvaa
1,5dl sokeria
1 muna
1tl vanilliinisokeria
4dl vehnäjauhoja
1/2tl soodaa
1/2 tl leivinjauhetta
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon nopeasti vatkaten kananmuna. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne lopuksi takinaan. Paista pikkuleipiä 200 C asteessa kauniin kuultavan ruskeiksi. VARO, PALAA HELPOSTI!
Sitten suussasulavia tummia pipareita, jonka ohjeen olen saanut amerikkalaiselta ystävältäni. Nämä piparit maistuu kahven kanssa aivan mielettömän hyvälle, kannattee kokeilla!
1,25dl öljyä
2,5dl sokeria
1,25dl kaakaota
1tl vaniljasokeria
Sekoita ainekset kulhossa, johon lisää
2 kananmunaa, sekä lopuksi
2,5dl vehnäjauhoja
1/4tl suolaa
1tl leivinjauhetta
Pipareita paistetaan 180 C asteessa 10-12 min. Koristele tomusokerilla.
Kommentit