Nämä pikkuleivät ovat meillä hyvin suosittuja, joten näitä tulee tehtyä useasti.
Varsinki jouluksi näitä on aina pakko tehä!!
Ohje:
400g margariinia
400g sokeria
4rkl siirappia
8dl vehnäjauhoja
4tl vaniljasokeria
4tl soodaa
Vatkaa margariini ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muut aineet mielesi mukaan( itse oon laittanut loput aineet ihan satunnaisessa järjestyksessä). Anna taikinan seistä yön yli jääkaapissa. Seuraavana päivänä, leivo taikinasta uuninpellin mittaisia tankoja. Jätä jokaisen tangon väliin tilaa, koska wilhelmiinat leviää todella paljon. Paista kauniin ruskeiksi 180 C asteessa. Leikkaa lämpimänä viipaleiksi.
Kommentit