Ohje on peräisin Kinuskikissan sivulta, mutta muokkailin sitä hieman oman maun mukaisesti.

12 kpl isoja, 15-20 kpl pienempiä

1 (130g) valkosuklaataa
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 ½ dl maitoa

 

Leikkaa puolet suklaalevystä rouheeksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi suklaapala sydämeksi ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 12-15 min.

Suussasulavia muffineja:)

Muffinit uunista otettuna...

 

ja tässä koristelun jälkeen.